La empresa hostelera valenciana Grupo Saona celebra la apertura de su primer restaurante en la provincia de Castellón; en un espacio que dispondrá de salón y terraza con capacidad para más de 210 personas en sus más de 320 metros cuadrados. Este nuevo restaurante contará con su habitual posicionamiento mediterráneo, basado en una gastronomía de calidad y variada, con productos de proximidad y producto local en una carta que permite disfrutarse todos los días del año.

Saona se ubica en Castellón en la Plaça de Fadrell, número tres, de la misma ciudad de Castellón de la Plana, en una de las zonas con más ocio y frecuencia de paso, y que ahora ampliará su oferta gastronómica con este nuevo restaurante que, además, llega incorporando nuevos platos a la carta, como el Sams de pollo asado, el Salmorejo con granizado de fresa, o el Pan payesito relleno de quesos fundidos al horno y tomates confitados, que se suman a una carta inspirada en el Mediterráneo.

    Gonzalo Calvo: “En 2013 nació Grupo Saona en el corazón de Valéncia. Desde entonces, hemos seguido un plan de expansión que nos ha permitido tener presencia tanto en distintos puntos de Valéncia como de Alicante y, ahora, al fin, llegamos también a Castellón, una ciudad que siempre nos ha gustado y a la que llegamos con mucho cariño”

Esta primera apertura en Castellón supone “un objetivo cumplido” para Grupo Saona, en palabras del propio Gonzalo Calvo, fundador de la empresa hostelera. “En 2013 nació Grupo Saona en el corazón de Val

éncia. Desde entonces, hemos seguido un plan de expansión que nos ha permitido tener presencia tanto en distintos puntos de Valéncia como de Alicante y, ahora, al fin, llegamos también a Castellón, una ciudad que siempre nos ha gustado y a la que llegamos con mucho cariño”, puntualiza Gonzalo.

Saona Castellón sigue la misma línea que perdura en sus ya treinta y nueve restaurantes, repartidos por la Comunidad Valenciana, Madrid, Barcelona, Sevilla y Albacete. Castellón es, además, la primera de las nuevas ciudades en las que tendrá presencia Grupo Saona en este 2022. Fuente